耕籍田 旧时，立春日举行耕籍田。在知府衙署附近一水田选一耕牛，知府率诸官作一耕田样子，表示新耕祈谷，劝农勤劳，又预先请一老农，使之酒醉，然后授予六种秋苗，任选一种插入田，以定最适宜的种植作物品类。另在立春夜，老农前往府署偷五谷种子，偷到某种种子，便认为育秧最适种子。故有“太守堂前偃月田，立春偷种卜来年”之说。

浸种播谷 谷种浸在木桶里，插上一把镰刀和桃树枝，据说这能驱邪催芽。

清明前后，播种谷种时，先在秧田边上插上桃花枝，以示“桃符”，表明这一田的秧苗，不会受损害而健壮。

开门秧 一年中拔秧插田第一天，称之“开门秧”，农家主办酒饭，招待插田客。开始拔秧时，在秧田里双手拨一下水，叫声“呸赛”，随手拨秧以示镇邪。下田插秧，由技术最好者领头，插又快又直，其他人随之。插到田头时，如手中有余秧，整把插入不留秧转下一行，喻之粮多。

关门秧 插完最后一丘田，称之“关门秧”，富裕农家摆“完工酒”，预示丰收。

禳虫窖 旧时，稻田常遭虫害。于是请巫师禳灾。田边空地上垒九台桌，九台上竖两面七星旗，师公吹法螺，摇铜铃，口念“天灵灵，地灵灵，我施庐山法，欶禁百虫永不发”等语。

做稻福 早稻拔节抽穗灌浆时，农户合众筹资买猪头、做米塑、备香烛、摆祭礼，请道士画符念咒，抬灶神，巡游田垟，在田头插小黄旗，祈求风调雨顺，五谷登丰。翌日“禁垟”，不许挑粪亵渎神明，此俗今已不行。

求  雨 逢天旱，乡间有求雨习俗。求雨先择雨忌，一村或几村联合进行，村民聚合一起，不戴箬笠不带雨具，抬佛像到邻近山中“龙潭”摆祭坛，师公举铃刀龙角念念有词，求雨人群全体跪首呼天“降雨”。另一种方式是择日在空旷地上，设三台祭坛，师公用龙角画卦登上三台，摇铃刀吹龙角呼天降雨，三台下求雨村民跪着齐呼“皇天佛，行云行雨啊，佛！”求雨习俗今已废除不行。

尝  新 早稻登场，家家户户办酒肴庆丰收称之“尝新”。早稻收割前，在田间取少量早稻谷，舂新米煮成新米饭，先祭神明、祖先，再邀親朋好友聚餐。麦熟时也有烙麦饼分给邻家亲友尝新的。

上  仓 农家大多有谷仓，稻禾收割后，储存进谷仓叫“上仓”。上仓要择好日子，吉日漲潮时，点燃三支香，口念“仓满桶满”，谷倒入仓内，打上“有”字或“满”字木印，并请帮助收割伙伴共餐同饮，欢庆丰收。