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百工作业

发布时间:2024-05-23来源:综合科

 奉祖师 各行业都有各自祖师爷,奉之本行业保护神,每年定期祭祀,祈求行业兴隆。木匠祭鲁班,竹匠祭泰山,铁匠祭李老君,裁缝老司祭轩辕氏,酿酒业祭杜康,理发师祭吕洞宾,梨园祭唐明皇,中医祭华佗,中药行业李时珍,茶叶行祭陆羽,染坊业祭葛洪,织布业祭黄道婆,造纸业祭蔡伦等。祭祀方式有李淼祭、店堂居家设神位拜祭。

拜  师 手工业学艺要“拜师”。相约学艺后,学徒挑红烛和礼物登门拜师。第一、二年,学徒要交谷米给师傅,第三年在师傅家吃“白饭”,期满出师,挑“四样”谢师,师傅回赠一套工具,从此离开师傅以学的手艺独自谋生。

木匠行工 木匠分大木、方木和圆木三类。大木匠以造房屋为主,方木匠主要做床、桌、犁、耙等家具、农具,圆木匠专做脚盂。木桶、锅盖等圆形器皿。木匠行工需得用户主家满意,完工时,用户会给木匠师傅摆完工酒、赏红包。

裁缝做嫁衣 裁缝俗称衣裳老司,旧时乡村裁缝一般上门干活,尤其在婚嫁人家做嫁衣,一做要好几天,而且要两老司合做,表示双双对。为新娘做嫁衣兼为新娘装点陪嫁器皿,享受较高礼遇,主家不仅当日付足工资,还请吃出嫁酒,给利市包。

理发剃包头 理发乡间称剃头,剃头老司提剃头篮上门服务剃包头。一般给一个已婚成年剃一年头(包括其小孩)收谷一斗。为新婚男子剃头,主任赏给红包,给婴儿剃满月胎发,俗称“打光光”,主人会送红蛋红包。

泥水匠砌坟框 乡间造坟墓由泥水匠做坟圹,泥水匠将坟圹做好,棺木进坟圹后,要把圹口坟框砌好,留一小孔称洞门或龙门。择定时長再把小孔封闭,称之关洞门或封龙门。送丧后主人家摆酒宴请宾客,头桌头位必定让泥水老司坐。有时送葬时择不到封龙门时辰,龙门要开着,以后再择好时辰封闭。

五金工匠制器皿 唐宗时期,就有五金工匠,有打金银、打铜、打铁、打锡等。清末以来,铜锡器皿业发展快,乡间能工巧匠多,制作妆奁、容器、祭器、乐器及法器,以家用器皿和民俗器物为主。一种称为五事儿的仿古器皿,一套五件,重达百斤,上镌刻文字和纹饰图案。嫁妆中的铜锡烛台,有龙凤台、鹤台、鹿台、三星、四喜、天女散花及福寿台,工艺精制,造型优美。给婚嫁喜人家制作五金嫁妆先行开工仪式,制作毕主家宴请五金师傅并送红色。



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