社戏演出 温州是南戏发源地。宋代就有编写杂剧，时称“温州戏文”。在民间演出，元、明以来日渐盛行。乡间神庙都有戏台，每逢年节、喜庆，便请戏班演出成寻常事。

旧时，演戏前，行祭祀仪式，迎接附近神庙主神香炉神位，以示邀众神共享盛典。开演前先打头通乐器合奏，演庆祝戏“打八仙”，三星、集福、封相、跳魁、招财等，演出先演折子戏，后演正本戏，剧终称团圆。戏班众人向神展拜团圆方能下场。最后一夜戏毕关老爷洗台，演员饰关公、周仓、关平上场，先将果品飞撒给观众，然后关公武偃月刀舞遍全台，以破煞驱邪，祛去不详，众人推开戏台中央活动台板，以示戏已演，神灵鬼怪远遁，还各庙香炉神座。随之开演打八仙时乐助戏金者上台，从招财爷手中接过金元宝以讨彩。

有请两个戏班，同时左右分台演出，互相竞赛，称之“斗台”，观众可随意选看，演员演出拿手好戏，争取观众压倒对方。艺人演出如某户动作不到位，或台词有错漏、台步走错，台下会起哄，戏班要罚戏。如演出精彩，观众会喝彩向戏台掷烟、果、铜钱，甚至银元，表示奖赏。

曲艺演出 乡间文化丰富多彩常有曲艺演出，供民快乐。

鼓  词 俗称“唱词”，乡间设有词场，有时临时搭建。一般系盲人演唱，伴奏乐器为扁鼓、牛筋琴、小抱月、拍板等，其音圆浑稳后，风格独特。旧时，有唱“娘娘词”词目为《南游》，演唱陈十四娘娘学法灭妖故事，连唱七昼夜，其间有颇多封建迷信色彩仪式，今已匿迹。鼓词采用瑞安方言演唱，有唱有谈，以唱为主，叙事时夹有丰富群众词汇和民间俗语，妙趣横生。民国时期出现非盲人演唱。中华人民共和国成立后，不断推陈出新，丰富剧目，不仅有传统故事还有现代剧目，并培养了一批女艺人。鼓词为境内中老年人所喜闻乐见。有的制作成录音磁带寄往世界各地，供温籍华人、华人乐听乡音。

道  情 艺人手执道情筒和竹板、自拍自唱。也有双唱，一人唱词句，另一人接句尾“哩啦哩啦，冬梅花”帮腔。曲目内容有《高机和吴三春》《黄三袅和林廷郎》等地方流传故事。旧时，也有乞丐挨店串户边唱边乞讨。

花  鼓 多为妇女演唱。唱时以小鼓小锣伴奏，每句七字，每唱四句，敲小锣鼓一阵。曲调流畅悠扬，娓娓动听。唱本有《梁祝楼台会》《姜子牙招親》等。艺人平时从事农业或家务。兼操此业，一般在乡间挨户走唱，听着主人以米、薯丝或钱酬谢。花鼓今已少见。

说  书 旧时，有说书场附茶座。艺人登台，手执折扇，桌上摆书和醒木。说时，照本宣讲故事，辅以动作表演，有声有色，活泼生动，难懂字句，穿插讲清字音、文义。中华人民共和国成立后，艺人说书有所改革，曾作为离书宣讲表演，后逐渐消失。

龙船儿 艺人背木制小龙船，内供陈十四娘娘神位，在乡间串街走巷挨户演唱。唱时手拿双槌敲打小锣与单皮鼓，故又称之“双槌”。到人家门前先唱吉祥赞词，然后喝陈十四娘娘除妖故事，妇女们则在佛像前烧香，祈求安康。此演唱在城乡偶尔还能见到。

吹  打 民间传统行业，存在历史较悠久。“吹打”配备乐器有：管乐、唢呐、萧笛。各种胡琴、大小锣鼓等。演奏人员小型一般8人，中型12人，大型有22人。旧时，一般在一些道场，寺庙宗教活动场合吹奏其乐曲，僧家称之为梵音。由于吹打曲调没有曲谱记录，只是由老师親授传承，保留原生态曲调不多，有些几近失传。近年努力抢救保护了这一濒临消失民间音乐。现今瓯海民间红白喜事和道家、佛家仍行吹打演奏。

木  偶 木偶戏南宋时就存在于浙南民间。表演形式有提线木偶戏、杖头木偶戏，单档布袋戏等，风格多样、个性鲜明。瓯海乡间行提线木偶戏，活动已有七十多年历史。提线木偶操作技巧灵活多变，有孙悟空翻筋斗等特技，富有观赏性。主要剧目有《征东》《征西》《隋唐》《粉妆楼》《山海关》等。

舞  龙 在温州民间广为流传，表演形式多种多样，深得广大民众喜爱。瓯海一带舞龙其舞蹈形式仿效蛇、鳝等爬行动物屈伸结解动作和还愿动作，有“鲤鱼化龙”“顺反蟠龙”“四枪交龙”等。忽上忽下、俯仰翻滚、相互围绕，仿佛是一条蜿蜒的游龙。乡间以舞龙示对龙崇拜，祈龙赐福，保平安。

走马灯 亦称“跑马灯”“调马灯”。马灯是仿照马的形状用篾扎纸糊而成，也叫“竹马灯”，清代较为流行。丽岙叶宅村跑马灯据记载已有百余年，是当地春节娱乐习俗。叶宅村跑马灯阵势庞大，有二十多人参加，马头马尾点上灯，边跑边唱，走“8”字或“剪刀”等队形，乐队伴奏，曲调婉转动听。

踏高跷 乡村流行的娱乐活动。丽岙开展这项活动已有六十多年历史。高跷队百余人，表演者化妆戏曲人物，站在一米多高高跷上，做各种舞蹈动作，表演配以锣鼓月奏，有人随队唱马灯调。每逢春节元宵除在本地演出外，还应邀到四邻村庄巡回表演。